1.花?提前一晚放冰箱里泡(放两片姜)。
2.莲子泡一个小时(鲜芡实清洗一下)。
3.将莲子、芡实和切块的花胶放入炖盅里。
4.姜磨泥。
5.将姜泥抓汁加入炖盅里(这样炖出来的甜品一点腥味都没有)
6.然后加入适量的过滤水(泡过食材)
7.盖上盖子放入电饭煲中。(奇怪我电饭锅中有条毛布吧,因炖时怕会碰撞到锅底,这样就不怕啦)
8.将电饭锅按到汤健,时间到就好啦。
9.糖水好后按各人喜好添加冰糖(清甜滋润的甜品就可以吃咯。
10.这是加了牛奶的(喜欢牛奶就加,不喜欢就不加哦)
按各人喜好加食材,各人觉得这样清炖已经很好吃了??